Menu à 44 Euros

(Menu terre et mer)

Petites brochettes, boeuf, saumon, gambas, condiments,

champignons, échalottes, lard fumé, sauce tomate, basilic

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Dos de lieu vapeur, escalope de foie gras poêlée,

aux lentilles, crème de carotte

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 Boudin de langoustines, truffé d'olive noire, tournedos de

canard, millefeuille de légumes confits, crème de choux fleur 

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Assortiment de desserts